Cuka madu atau honey vinegar merupakan cuka yang dibuat melalui proses fermentasi madu atau dengan tambahan bahan alami tertentu lainnya dalam waktu tertentu hingga benar-benar menjadi cuka yang memiliki rasa asam dan juga aroma yang khas seperti layaknya cuka apel di Indomaret.
Berbeda dengan cuka buah yang pada umumnya tidak ditambahi bahan lain, pada kebanyakan produk cuka madu ditambahkan dengan bahan lain yang masih merupakan produk hasil lebah selain madu seperti royal jelly, bee pollen ataupun propolis terbaik.
Hal tersebut dilakukan dengan tujuan agar semakin memperkuat efektifitas dan berbagai manfaat positif yang timbulkan dari cuka madu tersebut, yang kebanyakan memang untuk tujuan pengobatan herbal.
Cuka paling banyak dikonsumsi orang untuk diet dan program menurunkan berat badan, untuk detoksifikasi, meringankan asam urat, kolesterol, membunuh bakteri jahat di sistem perncernaan dan lain-lain.
Manfaat cuka madu
Hingga di tahun 2024 ini belum banyak website kredibel yang bisa dijadikan sebagai rujukan terkait apa saja manfaat cuka madu untuk kesehatan. Dan jika mengutip pada salah satu website yang memproduksinya yakni Kembang Joyo Honey, berikut beberapa manfaatnya:
- Membatu melangsingkan badan.
- Dapat berfungsi untuk detoksifikasi.
- Dapat meringankan asam urat.
- Dapat mengurangi Kadar lemak dalam tubuh.
- Dapat membantu mencegah kolesterol tinggi.
- Dapat membunuh bakteri dan parasit di dalam saluran pencernaan, ginjal dan kandung kemih.
- Dapat menyerap lendir sehingga membuat bau badan harum.
- Dapat meringankan gejala batuk dan pilek.
- Sebagai obat radang dan sakit tenggorokan alami.
- Memperlambat proses penuaan dini.
Catatan: Manfaat dan khasiat cuka madu bisa saja berbeda tingkatannya karena sangat bergantung dari kombinasi bahan herbal lain yang digunakan dalam proses pembuatannya seperti propolis atau produk perlebahan lainnya.
Cara minum cuka madu yang baik
Cara mengonsumsi cuka jenis ini adalah dengan mencampurkan setengah sendok teh cuka kedalam satu gelas air hangat atau air biasa dan di diminum sesudah makan.
Hindari minum cuka langsung tanpa di encerkan atau dicampur air terlebih dahulu karena dapat membuat iritasi pada tenggorokan.
Atau untuk lebih baiknya, baca petunjuk cara mengkonsumsi seperti yang tertera pada label kemasan, dan juga jauhkan dari jangkauan anak-anak.
4 Merek Cuka Madu Terbaik di Apotek dan Marketplace
Dan berikut ini adalah beberapa merek cuka madu terbaik yang beberapa diantaranya dikombinasikan dengan produk lebah lainnya dengan tujuan agar memiliki lebih banyak manfaat untuk kesehatan.
1. Cuka Madu Propolis Rimba Raya
Cuka madu ini diproduksi oleh peternakan Rimba raya yang sudah cukup terkenal yang terletak di daerah Malang Jawa Timur yang juga menyediakan lokasi wisata petik madu.
Khasiat Cuka Madu Propolis Rimba Raya:
- Membangkitkan sistem imunitas tubuh secara keseluruhan agar tubuh cepat sembuh dari penyakit yang akut maupun kronis.
- Menghambat degenerasi organ serta jaringan tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas, atau mencegah kelemahan dan kelelahan yang disebabkan oleh radikal bebas.
- Memperkuat daya kontraksi jantung, memperdalam pernapasan dan memperbaiki peredaran darah, melancarkan metabolisme, menurunkan lemak kolesterol dan gula dalam darah, menstabilakn tekanan dalam darah.
- Membersihkan liver dan ginjal dari limbah racun dan obat obatan serta bahan kimia lainya.
- Melancarkan kencing dengan menurunkan kadar asam urat serta menghancurkan dan membersihkan kristal batu ginjal dan batu empedu.
- Menghambat bakteri, virus, jamur, protozoa, dan parasit lainya.
- Memperbaiki penyempitan dan pengerasan pembuluh darah (jantung koroner, dll)
- Mengurangi lemak berlebihan di dalam tubuh serta menghaluskan kulit tubuh.
- Cuka ini dikemas dalam botol kaca ukuran sedang dengan banderol harga mulai dari 40 ribuan.
2. Cuka Madu Kembang Joyo Halal MUI
Merek cuka madu selanjutnya adalah Kembang Joyo, yang sudah memiliki sertifikat halal dari LPPOM MUI sejak tahun 2017 yang lalu.
Selain itu, semua produk madu dari merek Kembang Joyo yang diproduksi oleh CV Kembang Joyo Group ini juga dijamin asli, dengan jaminan garansi uang senilai Rp1 juta jika memang madu yang mereka jual terbukti palsu melalui uji tes laboratorium.
Tersedia dalam kemasan botol bulat seperti kebanyakan merk cuka, berisi 300ml dan dibanderol dengan harga mulai Rp60 ribuan.
3. Cuka Madu Eliman
Merek selanjutnya adalah Eliman Herbal yang selama ini sudah cukup banyak juga dalam memproduksi herbal dan juga berbagai jenis madu yang dihasilkan oleh para peternak madu binaannya.
Eliman Honey Vinegar ini sangat recomended terutama untuk Anda yang baru pertama kali ingin mencobanya.
Harga cuka madu Eliman dibanderol mulai dari Rp40.000 untuk kemasan botol ukuran 230gr.
4. Cuka Madu JSR
Merek yang terakhir berikut ini merupakan salah satu merek yang sudah cukup populer di kategori produk herbal karena memang dibuat dan dipasarkan oleh seorang dokter yang sekaligus Ustadz yang bernama dokter Zaidul Akbar.
Cara mengonsumsi cuka JSR ini adalah dengan 1/3 sendok makan cuka dicampur ke dalam satu gelas air hangat kurang lebih 200ml. Terkaitnya dosisnya bisa diminum hingga 3 kali sehari.
Harga cuka madu merek JSR dr Zaidul Akbar dibanderol mulai dari Rp105.000 per botol kemasan 270ml.
Adakah merek cuka madu selain yang diatas?
Sebenarnya masih ada beberapa lainnya yang bisa ditemukan dipasaran offline dan juga Marketplace online seperti Shopee dan Lazada, hanya saja terkait tingkat kepercayaannya yang paling layak untuk Anda coba adalah keempat merek di atas, yang dua diantaranya adalah JSR dan Eliman.
Hal tersebut lantaran keduanya memiliki alamat yang jelas yang bukan fiktif, dan juga sudah cukup lama dalam memproduksi produk-produk perlebahan seperti madu.
Simak juga: