Meskipun tidak sepopuler seperti teh hijau, tapi khasiat dari teh telang atau teh bunga telang sangat layak untuk Anda ketahui dan pertimbangkan untuk mengonsumsinya.
Teh bunga telang juga populer disebut sebagai teh biru, karena memang teh ini terbuat dari bunga berwarna biru yang dihasilkan dari sejenis tanaman merambat yang memliki nama latin Clitoria ternatea, yang dulu hanya dianggap selayaknya rumput liar yang tidak berguna.
Tapi kini, setelah berbagai penelitian, menunjukkan bahwa bunga telang mengandung berbagai jenis nutrisi yang baik untuk kesehatan yang salah satunya adalah antioksidan jenis flavonoid, anthocyanin dan polifenol, dan juga berbagai jenis senyawa aktif bermanfaat lainnya.
Bunga telang sendiri sebenarnya tidak hanya terdiri dari satu jenis saja, karena selain yang berwarna biru, ada juga varian lain seperti bunga telang putih dan bunga telang ungu atau yang memiliki warna biru yang sangat muda.
Bunga telang sendiri jika dibiarkan sebenarnya akan menjadi kacang berukuran kecil, oleh karena itulah di luar negeri bunga telang juga disebut sebagai Butterfly Pea dan Blue Pea Flower atau bunga kacang biru. Namun kacang ini tidak lazim dikonsumsi sehingga membuat tanaman ini hanya dimanfaatkan untuk diambil bunganya saja.
Daftar isi artikel:
Manfaat teh bunga telang
Mengutip salah satu situs kesehatan resmi pemerintah AS NIH (National Library of Medicine dengan alamat ncbi.nlm.nih.gov dalam sebuah terbitan jurnal “A Commercial Potential Blue Pea“, berikut ini beberapa manfaat utama dari ekstrak bunga telang untuk kesehatan:
- Tinggi Antioksidan: Bunga telang atau bunga biru ini kaya akan antioksidan flavonoid, polifinol dan juga anthocyanin, yang sangat berguna dalam membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.
- Mengurangi Peradangan: Bunga telang memiliki sifat anti-inflamasi yang tinggi yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Anti-Penuaan: Dengan kandungan beberapa jenis antioksidan dalam bunga telang, hal ini dapat membantu tubuh senantiasa menjaga elastisitas kulit dan melawan tanda-tanda penuaan.
- Mengurangi Kecemasan: Teh bunga telang sangat cocok dikonsumsi oleh pengidap penyakit Anxiety Disorder atau penyakit kecemasan dengan berbagai jenis turunannya, karena dalam bunga telang mengadung zat yang memiliki efek menenangkan yang dapat mengurangi stres dan kecemasan.
- Kesehatan Jantung: Bunga telang juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
- Mengurangi Risiko Diabetes: Kandungan dalam bunga telang dapat mengurangi peradangan yang dapat memicu berbagai macam penyakit, termasuk diabetes. Hal tersebut lantaran bunga telang juga mengandung senyawa aktif yang terbukti mampu meningkatkan toleransi glukosa dan meningkatkan kemampuan tubuh dalam mengendalikan hormon insulin yang kaitannya dengan gula darah.
- Menyehatkan Sistem Pencernaan: Bunga telang dapat membantu tubuh melakukan detoksifikasi atau pembuangan racum dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Cara membuat teh bunga telang
Bunga telang bisa dibuat minuman hangat dengan cara diseduh langsung dan juga dikeringkan terlebih dahulu. Tapi bisa juga dibuat menjadi es teh bunga telang yang lezat yang bisa diminum di siang hari ketika udara sedang panas.
- Cara membuat teh bunga telang segar dengan diseduh langsung:
Jika Anda memiliki tanaman bunga telang sendiri, Anda bisa langsung membuat teh bunga telang segar dengan cara menyeduhnya langsung dengan air panas.
Caranya adalah dengan memetik 7 helai bunga telang, cuci bersih, masukkan gelas, kemudian masukkan air panas (yang baru mendidih lebih baik) sebanyak 200 – 250 ml, lalu biarkan hingga hangat.
Untuk mendapatkan manfaat teh telang yang lebih maksimal, sebaiknya jangan ditambah gula sama sekali, atau jika Anda menginginkan rasa manis, teh telang bisa ditambah dengan madu ketika sudah dalam kondisi hangat dan siap minum.
- Cara membuat teh bunga telang kering kemasan instan:
Teh bunga telang dapat Anda beli di Apotek ataupun Marketplace seperti Shopee dan Lazada, yang saat ini tersedia dalam kemasan teh bunga telang tubruk dan juga teh bunga telang celup.
Untuk membuat teh telang tubruk, ambil sekitar satu sendok teh dan diseduh dengan air panas sebanyak 200 – 250 ml, biarkan hangat dan siap minum.
Adapun cara termudah untuk membuat teh telang instan adalah dengan membelinya yang sudah dalam kemasan teh telang celup.
Teh telang juga bisa dikreasikan dengan berbagai jenis bahan herbal lain seperti bunga rosella, jeruk nipis, lemon dan sebagainya. Namun pastikan tidak menambahkan gula, sirup atau sejenis pemanis buatan lainnya yang justru mengurangi manfaat dari teh telang ini.
Aturan minum bunga telang
Bunga telang dapat diminum 1-2 gelas per hari, dengan takaran per gelas antara 200 – 250 ml. Dan dikarenakan teh bunga telang bersifat ringan tidak seperti teh hijau, teh telang bisa juga diminum sebelum makan atau ketika perut sedang dalam kondisi kosong.
Atau jika Anda membeli teh bunga telang kering kemasan instan, Anda bisa membaca pada petunjuk dan aturan minum yang tertera pada bungkus atau kemasannya.
Adakah teh bunga telang di Indomaret dan Alfamart?
Tidak ada, setidaknya ketika artikel ini kami tulis. Adapun beberapa jenis teh yang saat ini bisa dibeli di Indomaret dan Alfamart adalah teh hijau untuk diet di Indomaret dan juga teh bunga chamomile.
Tapi tidak menutup juga dalam waktu dekat teh telang akan tersedia dan dapat dibeli di Indomaret dan Alfamart.
7 Merek Teh Bunga Telang Terbaik di Apotek dan Marketplace
Dan berikut ini adalah beberapa merek teh telang kemasan yang bisa Anda beli di Apotek ataupun di Marketplace seperti Shopee dan Lazada:
1. Javara Dried Butterfly Pea Flower
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Rekomendasi yang pertama adalah Javara Dried Butterfly Pea Flower, yang menyediakan teh bunga telang kering dalam kemasan botol.
Javara sendiri merupakan sebuah brand yang sudah cukup populer dengan berbagai produk organiknya, dan ternyata saat ini juga sudah memproduksi teh bunga telang kering.
Harga teh bunga telang Javara di Apotek dan Marketplace dibanderol mulai dari Rp30 ribuan per botol ukuran 20 gram.
2. Nutrifarm Teh Bunga Telang Kering
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Rekomendasi yang kedua adalah teh telang Nutrifarm, yang tersedia dalam kemasan jar plastik yang tersedia dalam dua ukuran yakni 10 gram dan 50 gram.
Harga teh telang Nutrifarm dibanderol mulai dari Rp6.000 untuk kemasan terkecil ukuran 10 gram.
Selain menyediakan teh telang, Nutrifarm juga menjual berbagai produk kebutuhan dapur seperti kaldu bubuk.
3. Dari Bumi Pure Bunga Telang Kering
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Brand Dari Bumi saat ini sedang mulai naik daun di Marketplace online dengan berbagai produk herbal organik yang disediakannya. Salah satunya adalah produk teh biru bunga telang ini.
Bahkan penjualan teh telang merek Dari Bumi juga terbilang cukup laris meskipun harganya lebih mahal dari teh telang curah yang tidak bermerek.
Harga teh bunga telang murni Dari Bumi dibanderol mulai dari Rp19.000 untuk kemasan 25 gram.
4. Teh Biru Bunga Telang Plus
Teh telang kemasan celup kombinasi.
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Yang satu ini selain dikemas dalam kemasan teh celup, juga sudah dikombinasikan dengan beberapa jenis bahan herbal lainnya seperti daun teh asli, ekstrak wortel, dan ekstrak blueberry.
Teh celup bunga telang ini sudah terdaftar BPOM di nomor registrasi TRTR222060221, yang diproduksi oleh CV Al Manar Herbafit yang terletak di Kabupaten Bantul – Yogyakarta.
Harga teh celup telang ini dibanderol mulai dari Rp27.000 per bungkus kemasan isi 10 kantong teh celup.
5. Teh Telang Curah Kiloan
Berapa harga teh bunga telang per kg? ternyata harga teh telang kering di Shopee ada yang menjual mulai dari Rp200 ribuan.
Dan 1 kg teh telang kering yang sudah dikeringkan dengan cara di oven ini bisa digunakan untuk membuat ratusan gelas karena memang berisi bunga telang kering yang cukup banyak.
Berikut kami rekomendasikan 3 penjual teh telang kiloan di Shopee dari 3 lokasi pengiriman yang berbeda agar bisa Anda pilih dari lokasi yang paling dekat dengan rumah Anda:
Nama Penjual Dikirim dari: Link Shopee LY Aja Kab. Bogor Klik disini liviagungmandiri Jakarta Barat Klik disini ilaa_jc Kab. Ngawi Klik disini
6. Bubuk Bunga Telang
Bubuk bunga telang untuk pewarna kue dan diminum langsung.
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Selain untuk dikonsumsi, penggunaan bunga telang selama ini juga banyak digunakan untuk mewarnai kue atau dijadikan sebagai pewarna alami untuk makanan dan minuman.
Dan untuk yang sudah menjadi bubuk seperti ini, maka penggunaannyapun akan menjadi lebih mudah.
Dengan kata lain, bubuk bunga telang merek Morifa ini bisa dikonsumsi langsung dengan diseduh seperti layaknya teh, tapi cocok juga jika digunakan sebagai zat pewarna alami untuk kue.
Harga bubuk bunga telang Morifa dibanderol mulai dari Rp38.000 per kemasan jar ukuran 60 gram.
7. GarudaQu Konsentrat Bunga Telang
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Jika dibandingkan dengan semua varian produk yang berasal dari bunga telang di atas, varian yang satu ini adalah yang paling mudah dan juga paling praktis disajikan.
Hal tersebut lantaran produk ini sudah berbentuk cairan konsenstrat bunga telang yang dikemas dalam botol kecil seperti kemasan propolis.
Menariknya lagi adalah bahwa konsentrat minuman buga telang ini juga sudah dikombinasikan dengan beberapa bahan herbal berkhasiat lainnya seperti ekstrak kulit manggis dan lemon yang secara otomatis akan semakin baik khasiatnya.
Apakah GarudaQu konsentrat bunga telang sudah terdaftar di BPOM? jawabannya adalah sudah, dan terdaftar di nomor registrasi BPOM MD 869028013493, yang diproduksi oleh PT Global Heksa Natura yang terletak di Kota Tasikmalaya – Jawa Barat.
Harga konsentrat bunga telang GarudaQu dibanderol mulai dari Rp150.000 per botol kemasan isi 15 ml.
Cara mengonsumsi konsentrat bunga telang ini adalah dengan meneteskan 10 tetes konsentrat ke dalam 200 ml air hangat, aduk sampai rata, dan segera minum selagi hangat.
Terkait dosis adan aturan minum lengkapnya bisa Anda baca dengan mudah pada bagian kemasannya.
Simak juga:
