Beras shirataki atau beras porang merupakan jenis bahan makanan yang banyak disebut memiliki manfaat yang cukup banyak untuk kesehatan, yang bahkan kualitasnya manfaatnya di atas beras merah atau beras hitam.
Beras shirataki adalah beras sintetis atau beras hasil rekayasa yang terbuat dari bahan dasar tepung konjac atau tepung konnyaku atau tepung porang. Dan tepung porang ini dihasilkan dari umbi porang yang saat ini cukup banyak dibudidaya di Indonesia.
Jadi meskipun namanya masih mengandung nama beras, beras ini tidaklah dihasilkan dari sejenis tanaman padai pada umumnya, melain sebuah beras yang dibuat dari tepung porang hingga menjadi seperti butiran-butiran beras.
Daftar isi artikel:
Manfaat beras Shirataki
Artikel lengkap terkait manfaat beras shirataki untuk diet dapat Anda baca langsung pada situs alodokter.com, yang dalam penjelasan singkatnya menjelaskan bahwa beras shirataki terbuat dari glukomanan, sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjac atau konnyaku. Dan zat glukomanan ini dalam sistem pencernaan berfungsi sebagai serat makanan yang baik.
Dan berikut ini adalah beberapa manfaat dari beras shirataki untuk diet:
- Dapat membantu tubuh mengontrol berat badan.
- Menjaga kesehatan usus besar.
- Mengontrol kadar gula darah
- Menurunkan kadar kolesterol
- Menjaga kesehatan usus besar
Pabrik Beras Shirataki di Indonesia Dimana?
PT AMBICO adalah sebuah perusahaan pabrik pembuat mie instan mie shirataki dan juga beras shirataki yang ada di Indonesia. PT AMBICO atau PT Ambitious Trading Co sudah berdiri sejak tahun 1971 yang di dirikan oleh seorang mantan tentara Jepang yang di kirim ke Indonesia yang bernama Masaharu Ishii.
Pabrik yang berkantor pusat di alamat jalan Dinoyo no.29 Surabaya Jawa Timur ini hingga tahun 2021 ini sudah berhasil mengolah porang atau umbi iles-iles menjadi berbahan bahan makanan seperti berikut:
- KONNYAKU
- KONNYAKU TSUBU BESAR
- KONNYAKU TSUBU KECIL
- KONNYAKU BASO
- KONNYAKU BOBA ASHITABA
- BERAS KONNYAKU KERING
- DBK GG
- BERAS KONNYAKU KERING
- DBK GN
- BUBUK KONNYAKU KERING
- KONNYAKU GRANULAR KERING GG
- KONNYAKU GRANULAR GN KERING
Sedangkan untuk pabrik beras shirataki tertua yang berada di Jepang adalah San Syokuhin Co Ltd yang sudah di dirikan sejak tahun 1930 dan menjadi besar sebagai Co Ltd pada 8 Mei 1975 yang dipimpin oleh seorang presiden direktur perusahaan yang bernama Mikio Kato.
Apakah beras shirataki ada di Indomaret dan Alfamart?
Ada, meskipun dengan pilihan merek yang sangat terbatas yang hanya tersedia untuk 2 sampai 3 pilihan merek saja, dan juga pilihan kemasan yang hanya tersedia dalam kemasan 200gr atau dibawah 1kg.
Dan solusi terbaiknya ketika Anda ingin membeli beras shirataki dalam ukuran 1kg atau lebih, Anda bisa membelinya secara online di Marketplace seperti Shopee dan Lazada.
10 Merek Beras Shirataki Terbaik di Indomaret, Alfamart dan Marketplace
Dan berikut ini adalah beberapa rekomendasi beras porang terbaik yang dijual di Indomaret, Alfamart dan juga Marketplace seperti Shopee dan Lazada, yang sudah memiliki angka penjualan yang cukup tinggi:
1. FUKUMI Beras Porang
Merek beras shirataki Fukumi selain laris di Indomaret dan Alfamart, saat ini juga yang menjadi salah satu merek beras porang terlaris di Shopee dan lazada, yang tersedia dalam kemasan sachet dan dijual per box.
Beras Fukumi ini juga sudah terdaftar resmi di BPOM sehingga dari keamanan tentu saja akan lebih terjamin.
Harga beras porang Fukumi di Indomaret dan Alfamart dibanderol mulai dari Rp63.900 untuk kemasan 1 box yang berisi 7 sachet ukuran 40gr.
2. Hadiitaki Rice Konjac
Merek Hadiitaki ini di tahun 2024 sedang cukup naik daun dan memiliki angka penjualan yang terus meningkat di marketplace seperti Shopee.
Jadi buat kamu yang baru ingin mencoba seperti apa rasanya beras porang, kamu bisa mencoba untuk membeli merek yang satu ini.
Harga beras porang Hadiitaki 1kg di Indomaret dan Alfamart untuk kemasan 1kg dibanderol mulai dari Rp124.500, akan tetapi ketersediaannya sangat jarang.
3. Joy & Smart Healthy Life
Meskipun harga beras porang merek Joy & Smart ini di banderol dengan harga Rp132.000 per satu kilo gramnya, beras ini cukup laris manis penjualannya di toko online Shopee dan terutama di buru oleh para pembeli yang ingin menjalankan program diet keto.
Dan dari hasil pengecekan Tim LuvIndomaret, produk sudah mendapatkan review dan testimoni komentar yang cukup baik dari pembeli sehingga layak untuk beli.
4. Beras Shirataki Terlaris di Shopee
Jika di bandingkan dengan merek yang diatas, merek ini lebih laris penjualannya yang merupakan salah satu beras porang terlaris yang ada di toko online Shopee karena sudah mendapatkan ribuan penjualan.
Harga beras porang ini di Shopee bisa Anda beli dengan harga yang lebih murah dari yang diatas karena hanya di banderol seharga Rp 125.500 rupiah saja.
5. Tropicana Slim Shirataki Rice
Beras shirataki rasa nasi uduk.
Nyari beras shirataki yang dijual di Indomaret dan Alfamart? yang satu ini kemungkinan besarnya akan ada. Karena merek yang satu ini memang benar-benar unik, karena sudah dikemas dalam kemasan yang mudah disajikan seperti layaknya mie instan.
Adalah Tropicana Slim shirataki rice rasa nasi uduk, yang cara penyajiannya mudah, akan tetapi masih tetap efektif dan tidak mengurangi kualitas untuk diet sehatnya.
Tropicana Slim Shirataki Rice, pilihan nasi uduk dari umbi shirataki yang lebih baik karena lebih rendah lemak, kalori dan garam serta merupakan sumber serat sehingga aman untuk diabetesi dan cocok untuk diet.
Pilih Tropicana Slim Shirataki Rice untuk membantu mewujudkan pola hidup sehat tanpa mengorbankan kenikmatan rasa.
Harga beras shirataki Tropicana Slim di Indomaret dan Alfamart dibanderol mulai dari Rp32.500 untuk kemasan 72g.
6. Beras Shirataki Ambico Repack
Produk konyaku rice selanjutnya masih merupakan yang terlaris yang ada di Shopee yang bermerek Chiajoy yang merupakan produk repack atau produk yang di kemas ulang menjadi kemasan eceran 1 kg dengan harga Rp131.900.
Dan sebagai informasi tambahan terkait nilai gizi atau nutrisi yang ada pada setiap 100 gram beras porang adalah mengandung 15 kalori, 0,02 gram lemak, 3 sampai 4 gram karbohidrat, dan 19 gram protein.
7. Beras Shirataki Basah Tsubu Konyaku
Berbeda dengan ketiga rekomendasi yang diatas, untuk produk Shirataki Tsubu Konyaku Konyaku merupakan jenis beras shirataki basah yang kaya akan serat dan tentu saja juga kadar rendah kalorinya.
Dan jika di perjelas lagi secara lebih rinci tentu saja beras ini terbebas dari lemak, bebas gula, bebas gluten, dan bebas natrium.
Jika Anda masih bingung tentang bagaimana cara memasaknya, beras bisa Anda masak seperti ketika Anda memasak nasi biasa. Anda bisa mendapatkan beras porang ini dengan harga ekonomis mulai dari ukuran 250 gram atau 1kg dengan harga Rp185.00.
8. House of Organix Shirataki Konyaku
Merek beras porang selanjutnya adalah House of Organix yang merupakan beras porang yang memiliki kandungan rendah kalori dan juga bebas lemak sehingga sangat cocok di konsumsi oleh mereka yang sedang berdiet.
Harga beras porang merek House of Organix yang cukup rendah kalori ini bisa Anda beli dengan harga mulai dari Rp175.000 untuk kemasan berukuran 1kg.
9. Genki Plant Shirataku Konnyaku Rice
Kelebihan dari beras porang merek Genki Plant ini diantaranya adalah memiliki karbohidrat dan amilopektin yang lebih berkualitas baik karena proses pembuatannya yang menggunakan alat dan teknologi modern.
Dan dikarenakan proses pembuatannya yang menggunakan alat yang lebih modern, sehingga membuat Shirataki rice merek Genki Plant ini lebih istimewa karena bahan yang digunakan dari tepung konjac yang lebih kenyal, nikmat, dan juga rendah kalori.
Harga beras shirataki Genki dibanderol mulai dari Rp185.500 per 1kg.
10. Choconola Shirataki Konnyaku Rice
Rekomendasi merek beras porang lainnya adalah merek Choconola yang juga sudah memiliki angka penjualan yang cukup lumayan tinggai di beberapa toko online populer seperti Shopee dan Blibli.
Harga beras shirataki merek Choconola ini untuk salah satu kemasan terlaris kemasan ukuran 500 gram, dibanderol dengan harga paling murah mulai dari Rp90 ribuan saja.
Dalam dunia kuliner di negara Jepang, bahan makanan konnyaku banyak digunakan sebagai bahan pelengkap menu shabu-shabu dan sukiyaki.
Penutup:
Beras shirataki memang dijual di Indomaret dan Alfamart, akan tetapi untuk pilihan merek dan juga varian kemasan yang lebih banyak Anda bisa juga membelinya di Marketplace Shopee atau Lazada.
Simak juga:
Posting terkait:
6 Merek Whipped Cream Terbaik di Indomaret, Alfamart dan Marketplace
7 Merek Santan Instan Terbaik di Indomaret, Alfamart dan Marketplace
10 Merek Margarin dan Mentega Terbaik di Indomaret dan Marketplace
10 Merek Beras Merah Terbaik di Indomaret, Alfamart dan Marketplace
2 Merek Emplex Terbaik di Indomaret, Alfamart dan Marketplace